牧場小屋
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エッセイ
ああ言えばこう言え！
目次
ああ言えばこう言え！その３０
私は無類の麺好きである。そばうどんも食べるには食べるが、やはりラーメンには敵わない。
だから私の場合、無類のラーメン好きと言った方がぴったりくる。朝昼夜、すべてがラーメンでも大いに結構。
自分で作るよりも、ラーメン店を巡り、自分勝手なランキングを密かに決めるのも何とも楽しい。
もちろんカップラーメンも食べる。カップラーメンといえばカップヌードルは絶品中の絶品である。かつての味を残しつつ、今でも進化し続けている奇跡の一品といっていい。
初めてカップヌードルを食べたときの感激を、私は忘れることができない。本気で日清食品への就職を考えたほどである。
とにかくラーメンが好きでたまらないのだから仕方がない。学生時代、付き合っていた女性から、
「私かラーメンかはっきり決めて頂戴」と迫られ、思わず「ラーメン」と答えたほどである。別の女性からは、
「これ以上、あなたと一緒だとラーメンになってしまいそうだわ」と呆れられるくらいに、ことあるごとにラーメンを食べさせた思い出がある。
とにかく、ラーメンは思い出深い食べ物でもある。
麺好きは長生きするといわれる。私の場合、これはまさにラーメン効果であるといえる。
ラーメンは美味しいだけではない。人生を左右する大切な食べ物なのである。
甲山羊二
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